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【2024年度フィールド科学実習Ⅰ】(25)　水稲脱穀?収量構成要素　柿脱渋　サツマイモ収穫調査（生命環境2年）

印刷用ページを表示する 2024年11月1日更新

2024年度　フィールド科学実習Ⅰ　水稲脱穀と収量構成要素　柿脱渋　サツマイモ収穫調査（生環2年）

フィールド科学実習I（生命環境2年）の第11回は10月29日（火曜日）でした。曇天で少し寒かったですが水稲の脱穀、唐箕選、籾摺り（玄米化）やサツマイモ収量調査は問題なくできました。水稲のもみすり後は2グループに分かれ、西条柿の脱渋（食品加工場）とサツマイモの収穫調査を行いました。最後に、水稲収量構成要素の解析を行い，１穂籾数、1000粒重、登熟歩合などを調査し、坪刈りから10a収量を推定しました。圃場の位置での生育のばらつきもあり、収量545kg～759kgと大きな差がでました。今夏も暑かったですが、県内は平年並みのできでした。作物のいろいろな部位に気候?気象の影響が出ることをわかってくれたでしょうか。

水稲の脱穀、唐箕選、籾摺り　坪刈りでどれだけ採れるのか？

脱穀1
脱穀２

柿の脱渋はアルコール、炭酸ガスとも結構な力仕事（小規模では）。

脱渋１
脱渋２

サツマイモのつるの生育、芋の収穫調査　品種も植え方の違いもあります。

サツマ1
サツマ２
サツマ３

収量構成要素の解析　１穂ごとの脱穀、登熟歩合調査など

構成1
構成2
塩水選
収量